Met deze anekdote begint het boek ‘Haring, een liefdesgeschiedenis’. Huib Stam, journalist en recensent, bleef dicht bij huis in dit boek. 
Hij stamt uit een geslacht van (haring)vissers en zag het levenslicht in IJmuiden. Zijn boek beschrijft de geschiedenis, de economie en de cultuur van de Nederlandse haring. De subkop, die boven het boek hangt is nogal pretentieus: ‘Alles over de vis die Nederland grootte maakte’. Maar hij maakt het grotendeels waar.