Voldoende haring om fabrieken te laten draaien

Vanaf het moment dat het maatjesseizoen voorbij was, maakten trawlers uit Noorwegen, Denemarken en Schotland zich klaar voor de visserij op grove haring. Daarvan worden onder andere lappen gemaakt voor de zuurderijen maar ook gaan partijen richting rokerijen.

Voldoende haring om fabrieken te laten draaien

De visserij op deze ietwat grovere haring dan maatjesharing vangt meestal aan ten oosten van de Shetlandeilanden. Zo rond half juli verschijnen de scholen haring tot op soms enkele mijlen uit de kust van de Schotse eilandenarchipel. Vanaf augustus trekken scholen haring langs de Schotse oostkust zuidwaarts.

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer

Voldoende haring om fabrieken te laten draaien | Schuttevaer.nl

Voldoende haring om fabrieken te laten draaien

Vanaf het moment dat het maatjesseizoen voorbij was, maakten trawlers uit Noorwegen, Denemarken en Schotland zich klaar voor de visserij op grove haring. Daarvan worden onder andere lappen gemaakt voor de zuurderijen maar ook gaan partijen richting rokerijen.

Voldoende haring om fabrieken te laten draaien

De visserij op deze ietwat grovere haring dan maatjesharing vangt meestal aan ten oosten van de Shetlandeilanden. Zo rond half juli verschijnen de scholen haring tot op soms enkele mijlen uit de kust van de Schotse eilandenarchipel. Vanaf augustus trekken scholen haring langs de Schotse oostkust zuidwaarts.

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer