In de netten van zijn ex-ZK-48 Relinquenda uit 1946 zit nu barracuda, snapper en makreel. De vis gaat per luchtvracht naar Nederland. De Boer rekent hardop: ‘Dan is die vis dus op de markt in Nederland tussen de twee en zes dagen vers…’
Even buiten de hoofdstad Paramaribo bevindt zich de Visserijhaven, aan de Surinamerivier. De Boer laat er zijn zaak graag zien, hij is er trots op. Vooraf aan de telefoon zijn de instructies duidelijk: ‘Uiteindelijk kom je vanuit de stad na een kwartiertje rijden – als je de afslag bij de grote houtzagerij niet mist – vanzelf bij de slagboom van het haventerrein uit. Geef dan even een belletje, dan pik ik jullie daar wel op.’
De taxichauffeur kan het makkelijk vinden en draagt ons bij de slagboom over aan De Boer. Per Amerikaanse zescilinder pick-up ronken we naar de vissteiger. Daar liggen heel wat ‘oude Hollandse meesters’. De lucht boven de kotters zindert onder de tropenzon.