‘Vaker vis eten versterkt immuunsysteem’

Onderzoekers van de universiteit van Gent hebben ontdekt dat voedingselementen als selenium en zink mogelijk een belangrijke rol spelen in de strijd tegen Covid-19. Nogal wat vissoorten uit de Noordzee bevatten deze elementen. Vaker vis eten lijkt dus aanbevolen.

Vaker vis eten lijkt dus aanbevolen. (Foto W.M. den Heijer)
Vaker vis eten lijkt dus aanbevolen. (Foto W.M. den Heijer)

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer