Mosseldag Yerseke 2017
- Locatie:
- Yerseke
- Datum:
- 19 augustus 2017 t/m 19 augustus 2017
- Meer info:
- www.mosseldagyerseke.nl
Mosseldag Yerseke trekt ieder jaar tienduizenden bezoekers en heeft inmiddels een vaste plaats op de vakantie- en weekendplanning van menig (buitenlandse) toerist. Dit jaar, op 19 augustus, heeft de organisatie het programma van de Mosseldag verder uitgebreid met een aantal informatieve en interactieve onderdelen. De grote vissershaven aan de Bakenweg, Ankerweg en Dregweg met zicht op de vele kotters en nautische bedrijven, speelt nu een meer prominente rol in het programma.
©Stichting Promotie Yerseke
Mosselwereld
Mossels en vooral super verse mossels eten blijft het populairste programmaonderdeel van de Mosseldag. Mensen interesseren zich meer en meer in de herkomst van wat ze eten. Aan de Ankerweg bij de Koningin Julianahaven, op loopafstand van het centrum, verrijst de ‘Mosselwereld’ met de Seafood & More Experience.
Hier zien bezoekers waar mossels en ander seafood vandaan komen en wat er allemaal gebeurt voordat het op het bord belandt. Informatiestands geven de bezoekers een informatief kijkje in de mossel, oester- en visserijwereld.
Ervaren mensen vertellen met passie over hun werk en geven demonstraties. Zo kan men ontdekken hoe schaal- en schelpdieren zich ontwikkelen van zaadje tot op het bord. Men maakt kennis met allerlei schaal- en schelpdieren, maar ook met zeegroente. Zeewier bijvoorbeeld is enorm in opkomst. In verschillende stands maak je kennis met heerlijke en soms kleurige wiersoorten!
Duurzame visserij: MSC
Marine Stewardship Council, (MSC), is een onafhankelijke, internationale organisatie die zich inzet voor duurzame visserij om het visaanbod in de zee voor de lange termijn te garanderen. Ook wil de organisatie de leefomgeving van de vissen gezond houden. Op deze wijze probeert MSC de generaties na ons ook van vis te kunnen voorzien. MSC is op de Ankerweg vertegenwoordigd met veel consumenteninformatie over vis en duurzame visserij.
Vaartochten
Nieuw zijn ook meerdere doe-activiteiten. Zo laat mosselkok Pim van Engelenburg zien hoe eenvoudig het is om mosselen te koken, ook als je dat nog nooit hebt gedaan. Wie al vaker mosselen heeft klaargemaakt, inspireert hij met originele, smaakvolle en vaak snelle recepten in ‘live cooking’ demo’s. De Nederlandse Mosselveiling is de hele dag open voor belangstellenden, die geïnformeerd worden over de kweek en handel in mossels. Onder de bezoekers wordt een flink aantal mosselpannen verloot! In de Yersekse haven liggen historische schepen klaar om (betalende) bezoekers mee te nemen voor een tocht op de Oosterschelde. Op de goed onderhouden hoogaarzen en platbodems van Stichting Behoud Hoogaars, dezelfde schepen als waarmee de vissers vroeger uitvoeren, ervaren de bezoekers het werken op zee. Wie wil bekijken hoe zeevruchten ontwikkelen van zaadje tot delicatesse op het bord, kan met de nieuwste Yersekse oesterkotter, de YE 7 naar oesterbanken in de Oosterschelde. Er is een beperkt aantal kaarten beschikbaar om mee te kunnen varen met een luxe passagiersschip, de DENICK II.
E-tickets
Voor alle betaalde evenementen boekt u tickets on line via www.mosseldagyerseke.nl/tickets. Zo voorkomt u wachten en bent u zeker van een plaats op de unieke schepen. Ook tickets voor het Mossels eten op het Mosselplein kunt u daar on line bestellen.
Vlootschouw
De Mosseldag begint om 10.00 uur en gaat door tot het einde van de avond, die met een spectaculaire vuurwerkshow wordt afgesloten. De grote braderie (meer dan 400 kramen), kermis, vlootschouw, demonstraties van oude ambachten en het dweilbandfestival zijn slechts een kleine greep uit het programma, dat vele leuke activiteiten biedt voor het hele gezin.